『ZERO ゼロの農園』では農薬や化学肥料は全く使用しません。

 

 お米

品種:イセヒカリ

 

伊勢神宮において神に奉げるお米として一時期は門外不出となっていた『御神米』です。

 

 

 

平成元年、2度に渡り台風に襲われた伊勢神宮神田。完全に倒伏してしまったコシヒカリの中でたった2株だけ直立している稲がありました。これが突如として現れた新しい品種「イセヒカリ」です。

 

 硬質米のため炊飯には十分に水に浸したほうが良いとされています。

 

寝る前に準備して朝に炊く、という昔ながらの炊き方が更に甘味をひきだす最も美味しい食べ方です。

 

 

 

 

 

 イチゴ

 品種:紅ほっぺ

               

               

            

 

     

 

 

 

カボチャ

 

 

くりゆたか

無農薬・無化学肥料、そして当然ですが食べて美味しい事を大前提として、病気やムシに対応する為になるべく肥料分も減らす栽培を心がけています。

現在いろいろな試行錯誤を続けており作物の品種は変更する場合があります。

 

 

                   

お客様のお声をいただきました。



                   

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